参考消息网4月17日报道 据法新社4月15日报道，在中国东部的一个社区中心，舒方强（音）脱下外套踏上体重秤，他是报名参加一项不同寻常的“赘肉换牛肉”减重计划的当地居民之一。
规则很简单：每减掉半公斤体重，舒方强就能获得同等重量的牛肉，或者1.5公斤的牛骨。
报道称，该计划是中国各地涌现出的众多类似活动之一。这些活动得到了地方政府的支持，肥胖正迅速成为一个紧迫的公共卫生问题。
根据世界卫生组织的数据，2022年中国有超过三分之一的成年人超重。相比之下，美国超重的成年人比例为72.4%。
不过，据中国疾病预防控制中心统计，2004年至2018年间中国的肥胖人数增加了3倍。国家卫生健康委员会说，如果得不到有效遏制，2030年中国成人超重肥胖率将达到70.5%。
报道称，记者注意到，在称重区排队等待的人数一度多达十几人。在队伍的最前面，参加者踏上体重秤，秤上会显示他们的身高、体重和身体质量指数（BMI）。工作人员随后测量他们的腰围，把他们的数据填入一张表格，并盖上一枚表示“加油”的印章作为标记，以此激励活动参加者。
报道称，在全国其他地方也出现了类似基层活动，其中许多活动在社交平台上被广泛分享。在中国西南部的云南省，人们可以参加“赘肉换土豆”计划，如果他们的腰围显著缩小，则可以升级到土鸡。
在全国范围内，知名连锁超市永辉邀请顾客在店内称身重并记录他们在10天内减掉的体重。他们每减掉1.5公斤就可以换取半公斤的牛肉、小龙虾或奇异果。
根据医学期刊《柳叶刀》发表的一项研究，2021年，中国25岁及以上成年人中有4.02亿人超重或肥胖。该刊发表的另一项研究把这一问题归因于快速城市化和人们转向食用加工食品和高糖高脂食品，以及日益久坐不动的生活方式。（编译/曹卫国）
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